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こんにちは！ロジ店長のJです♪

ハナキンですね♪

梅雨あけもして、暑い日が続いてますね。。

こういう日は冷たいビールかシャンパンが飲みたいですねw

そんな中でロジは元気よく営業してますので、冷やしたシャンパンとビールで待っております！

皆さんこんにちは！　鉄板焼ろじ店長　Jです。

さて。。。はい！まさにビールが合う季節になってきました！

今日ご紹介したいのは、、、そうです！SUNTORY MASTER’S DREAMです！
醸造家たちがまだ世界のどこにもない、心が震えるほどうまいビールをつくりたいと
半世紀以上の歳月をかけて辿り着いた夢のビールのことです

そうです。。。ビール好きの方なら是非、一度味わって頂きたいビール”醸造家の夢”だなんて女にはちょっと解らない男たちのロマン、って感じでいいですよね～
ロケーション・ビール・お料理と全てが揃った素敵なお店（鉄板焼ろじ？）w　で食べるのもいいんでないかとw

このビールの特徴としてはとろけるような舌触りにまろやかさと遠慮がちな苦みがふんわりとした香りにのってコクや甘み、色んな味わいが幾重にも重なるようにお口いっぱいに広がっていくようなビールです。。。。。っまぁ、とにかく美味しいですw

鉄板焼ろじでも呑めるので、ぜひご賞味ください！

皆さまこんにちは！　鉄板焼ろじ　店長　Jです
暑い日が続きますね・・・この夏を乗り切る、フェアを開催致します。

【7月限定企画】

期間:7月６日（木）〜２３日（日）

【黒毛和牛4種盛りコース】フェアを開催します！

今年はスーパー猛暑になる予報が出ております。
この夏を乗り越える為にもお肉を食べて、スタミナをつけましょうキャンペーンを開催致します！

【黒毛和牛4種食べ比べコース】    ３８００円

・本日のサラダ

・焼き野菜

『黒毛和牛Ａ５（しんたま）』
・マルカワ
・シンシン
・トモサンカク
・カメノコ　
※各部位によって焼き方を変えて提供させて頂きます。

・味噌汁

・ガーリックライス

・デザート



『牛肉のプチ情報』

肉を食べるとスタミナがつく、というのはよくいわれることですが、
なぜつくのか？

 答えは、
【肉にはエネルギーを生み出す仕組みが詰まっているからです】

※肉にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。このビタミンやミネラルはとりいれたたんぱく質をエネルギーに変換するのに欠かせません。
たんぱく質というのはそれ単体では体内でエネルギーになってくれないんですね。ビタミンやミネラルも一緒にとってはじめて効果が発揮されます。
つまり肉というのはエネルギーとなるたんぱく質とそれをうまく利用するビタミンやミネラルが同時にとれる貴重な食材なんです。

今回は、《しんたま》というモモの部位を用意致しました。

しんたまの中にも4種類の部位があり肉質が全然違い、

脂の多いものから赤身肉までのラインナップになっております。

ソースも数種類ご用意させて頂きます。

《黒毛和牛しんたま》　を食べてスーパー猛暑を乗り越えましょう！

LINE@,Facebookとホームページ限定
見てご予約を頂いたお客様にソフトドリンクorお酒を一杯無料とさせて頂きます。
詳しい内容は店長ジェイ、または小林にご連絡ください。
０４２２−７７−４２３４

みなさんこんにちは！ろじ店長　Jです。

完全に夏ですね♪

とある場所にランチへ・・・

勝つ！

暑さに負けないようパワー注入しました！w

７月も突入して後半戦もろじは頑張ります！また気を引き締めて２０１７年を駆け抜けたいと思います！！

さて、

こんにちは！　鉄板焼　ろじ　店長　Jです。

最近よく入荷してる・・・・・

ヘンテコなカボチャだなと・・生でも食べれることに判明しました！！w

まぁ焼き野菜用の旬な野菜でもあって焼いてももちろん美味しいのです！

焼くとカボチャのホクホク感と甘みがさらに増します！！

ちなみに最近うちのお客様から、（天ぷらにしたら美味しいと思うよ）。ナイスなアイデアで・・ついやってしまいました！急遽天ぷら粉作って鉄板で焼きました！なななんと！！！美味でございます！w

みなさんぜひご賞味ください！

（コリンキーの特徴）

コリンキーは完熟させず、若取りすることでクセが少なく生食できるカボチャとなります。大きさは５００ｇ～１ｋｇ程で、果皮は鮮やかなレモン色で、形は打木赤皮栗かぼちゃとよく似ています。

皮は柔らかく、包丁も一般的なカボチャと比べるととてもすんなりと切ることができ、皮ごと食べる事が出来ます。果肉も適度な歯ざわりでカボチャの臭みも少なく、薄切りにすると生のまま味付けしてサラダとしても焼き野菜としてもたべれます！

今週も雨っぽいですが、今日もろじは元気よく営業してますので！お待ちしております！

皆さまこんばんは！　鉄板焼　ろじ　店長　Jです。

６月最後の日曜ですね。

梅雨らしい天気が続いてますが・・ろじは元気よく営業してます！

シャトーブリアンの登場です！

めちゃめちゃ柔らかく、肉の味もしっかりしているのでお肉本来の味を楽しめます！

ぜひご賞味くださいませ！

鉄板焼　ろじ　店長のJです。

先週に続き日曜営業になりました！当店は今まで日曜休みでしたが、6月１４日から無休で頑張ります！

皆様のご来店お待ちしております。