8月11日

短角牛、ワインフェア始まりました。

本日はフェアの赤ワインを紹介します。

左から

ポリツィアーノ　ロッソ　モンテプルチャーノ　2012　700円

レイシス　デ　ガルナッチャ　2013　700円

マッドジャック　ジンファンデル　2010　900円

ピーターレーマン　バロッサ　シラーズ　2013　1000円

順に、

バランスがいいタイプ

果実味しっかり重め

ミディアム　飲みやすい

タンニンしっかりスパイシー

です。

是非赤身肉に合わせてお楽しみください。

鉄板焼 jib ジブ　代々木上原